Chia pudding – Sweet Matcha blend
Chiazaden zijn kleine zaadjes met een erg hoge voedingswaarde! Ze zijn een bron van vezels, die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora. En daarnaast zijn ze rijk aan mineralen en eiwitten. Deze eiwitten bevorderen de groei en het onderhoud van spieren. Dus niet twijfelen, geef je lichaam deze bom van voedingsstoffen als ontbijt:
Recept
Benodigdheden voor 2 porties:
🥄 500 ml melk naar keuze
🥄 30 gr yoghurt
🥄 1,5 theelepel Sweet Matcha blend
🥄 40 gram chiazaad
🥄 30 ml maple syrup
🥄 2 theelepel vanille extract
🥄 1 scoop vanille eiwitpoeder
Toppings: 2 bananen, een handvol blauwe bessen
Gebruik je geen eiwitpoeder? Gebruik dan slechts 400 ml melk.
Stap voor stap:
- In een grote kom meng je alle ingrediënten. Gebruik een garde om alles goed te mengen.
- Zet in de koelkast, na een half uur gebruik je de garde om alles opnieuw te mengen.
- Laat de pudding minstens 3 uur opstijven (1 nacht is ideaal).
Serveer in de ochtend met blauwe bessen en bananen. Bewaar tot 4 dagen in de koelkast.
Enjoooooooy 😍
Recept by Lisanne|Behrelekker